15 de Outubro, dia do Blog Action Day. O tema deste ano interessa a todos nós: a água. E já que estamos em clima de Oktoberfest, vamos abordar um assunto bem caseiro e saboroso: Chope e Cerveja!
A cerveja, que já era conhecida pelos antigos egípcios e mesopotâmios há milhares de anos, varia em tipo, cor e sabor. Assim como os ingredientes utilizados em seu preparo, que mudam de região para região. Mas será que você, caro leitor do OKtoberblog, sabe qual o ingrediente mais importante no preparo da cerveja e do chope? Cevada, lúpulo, levedura? Não! A água!
Sim, ela é a responsável pela qualidade e sabor das bebidas tão consumidas nas festas de outubro! Água filtrada, limpinha, livre de impurezas, que faz a alegria de milhares de foliões em Santa Catarina e no mundo!
Então aproveite a OKtoberfest e as festas de outubro e lembre-se dela: a água é importante até na composição do seu delicioso Chope! Sem água pura, não tem chope nem cerveja que desçam redondo! Prosit!
Por Ricardo Brandes / Escritor
Especial para o Blog Action Day 2010
A cerveja, que já era conhecida pelos antigos egípcios e mesopotâmios há milhares de anos, varia em tipo, cor e sabor. Assim como os ingredientes utilizados em seu preparo, que mudam de região para região. Mas será que você, caro leitor do OKtoberblog, sabe qual o ingrediente mais importante no preparo da cerveja e do chope? Cevada, lúpulo, levedura? Não! A água!
Sim, ela é a responsável pela qualidade e sabor das bebidas tão consumidas nas festas de outubro! Água filtrada, limpinha, livre de impurezas, que faz a alegria de milhares de foliões em Santa Catarina e no mundo!
Então aproveite a OKtoberfest e as festas de outubro e lembre-se dela: a água é importante até na composição do seu delicioso Chope! Sem água pura, não tem chope nem cerveja que desçam redondo! Prosit!
Por Ricardo Brandes / Escritor
Especial para o Blog Action Day 2010
Um comentário:
Curiosidades sobre a água
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Se toda água da Terra - doce, salgada e congelada - fosse dividida entre seus habitantes, cada pessoa teria direito a 8 piscinas olímpicas cheias.
Mas, se dividirmos somente a água potável entre as mesmas pessoas, cada uma teria direito a apenas 5 litros de água.
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A quantidade de água no mundo é praticamente a mesma há milhares e milhares de anos. Mas o número de pessoas que vivem na Terra aumenta a cada dia. Mais gente para a mesma quantidade de água.
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Se nada for feito em relação à água especialistas prevêem que haverá conflitos entre países por disputa de água em um futuro não muito distante.
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O Brasil tem 13,7% de toda água doce do planeta, sendo que 80% desse total está na Bacia Amazônica.
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De toda água utilizada no mundo, 10% vai para o consumo humano, 20% é para uso industrial e 70% é usado na agricultura.
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Se toda água do mundo coubesse numa garrafa de 1 litro, apenas meia gotinha estaria disponível para beber.
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A Terra possui 1,4 bilhão de quilômetros cúbicos de água (só para você entender melhor, 1 quilômetro cúbico tem um milhão de litros de água).
Desse total, 97,5% é água salgada. Sobram 2,5% de água doce, tanto líquida como congelada.
Tire daí a água congelada do planeta e sobram apenas 0,26% de água líquida na forma de rios, lagos e lençóis subterrâneos.
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Para não secarmos os recursos deveríamos somente usar a água que é renovada pelas chuvas, que são míseros 0,002% de toda água do planeta.
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A poluição representa alterações na qualidade da água, porém sem prejuízo à saúde. A contaminação representa alterações da qualidade da água, podendo apresentar sérios riscos à saúde.
Portanto, "água poluída não significa necessariamente água contaminada, mas água contaminada é certamente água poluída."
Segundo a Organização Mundial da Saúde (OMS), mais de 80% dos casos de doenças no mundo resultam da ingestão de água contaminada, com mais de 25 tipos diferentes de enfermidades.
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Fonte: www.meioambientecriancas.pr.gov.br
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